中国特钢企业协会不锈钢分会的最新统计数据显示，2020年中国不锈钢粗钢产量为3013.9万吨，同比增加73.94万吨，增长2.51%。 其 中，Cr-Ni钢（300系）产量为1437.96万吨，同比增加88.74万吨，增长6.58%，所占比例上升1.82个百分点，占比47.71%；Cr钢（400系）产量为592.50万吨，同比增加42.24万吨，增长7.68%，所占比例上升0.94个百分点，占比19.66%；Cr-Mn钢（200系）产量为964.32万吨，同比减少58.09万吨，降低5.68%，所占份额下降2.78个百分点，占比32.00%；双相不锈钢产量191432吨，同比增加10489吨，增长5.8%。

进出口方面，2020年中国进口不锈钢180.50万吨，同比增加68.62万吨，增长61.33%，其中进口不锈钢坯86.39万吨，同比增长 468.15%；出口不锈钢341.69万吨，同比减少25.54万吨，降低6.95%。

经计算，2020年中国不锈钢表观消费量为2560.79万吨，同比增加155.46万吨，增长6.46%。

随着2020年10月10日《铬-锰-镍-氮系奥氏体不锈钢热轧钢板和钢带》团体标准开始实施，Cr-Mn钢（200系）不锈钢年产量和所占份额双双下降，与该团标“理清不锈钢品种发展的方向，开发真正高质量、更耐蚀的不锈钢，向逐步减少200系的方向发展”的初衷保持一致。